Posted December 19, 2008 · Report post Mitkä viralliset tahot? Tässä ketjussa aikaisemmin mainittu, että Evira ainakin suosittaa alle kolmen asteen lämpötilaa, jota taas on kotona vaikea pitää. Joo, juuri tuota Eviraa tarkoitin. Kannattaa laittaa pieni lämpömittari jääkaappiin ja testailla missä kohtaa on kylmintä, kyllä sen alimman tason aika helposti saa 2-3 asteeseen, ylempänä on sitten yleensä lämpimämpää. Share this post Link to post Share on other sites
Posted December 20, 2008 · Report post Itse kun kyselin lääkäriltä ruokavaliosta ym., lääkäri kyllä neuvoi välttelemään Buranaa, sushia ja raakaa lihaa, mutta sanoi, että maksaa voi hyvin syödä, kunhan ei jokapäiväistä tapaa siitä ota. Sanoi, että nykyään maksaa ei pidetä enää samalla tavalla haitallisena kuin esim. 80-luvulla. Mun äiti sanoi, että kun odotti mua 70-luvun loppupuolella niin silloin suositeltiin maksan syömistä koska siitä saa niin hyvin rautaa. Nyt ainakin Espoon odottavan äidin ruokasuosituksissa suositellaan välttämään maksan syöntiä, vain pienissä erissä silloin tällöin jos välttämättä haluaa. Niin ne suositukset muuttuvat... Share this post Link to post Share on other sites
Posted December 20, 2008 · Report post Mä oon miettinyt, että kuinka paljon oikeasti sitä maksaa on kaupan maksalaatikossa.. Teolliset ruuat kun harvoin ovat "oikeasta tavarasta" tehtyä. Mä oon kyllä välttänyt maksan syöntiä täysin, mutta olen silti kyseenalaistanut hieman maksalaatikon täyskieltoa. Eri asia tietenkin, jos söis joka päivä tai viikko, mutta harvemminhan sitä normaalisti tulee syötyä (ainakin mulla). Kaikesta huolimatta.. ilman olen kuitenkin ollut. Share this post Link to post Share on other sites
Posted December 20, 2008 · Report post Ainakin Espoossa maksalaatikosta sanotaan, että pieniä määriä saa syödä silloin tällöin, samoin kuin maksamakkaraa tai pateeta. Kokomaksasta tehtyjä ruokia (esim. jauhemaksapihvejä tai maksakastiketta) ei suositella ollenkaan. Share this post Link to post Share on other sites
Posted December 20, 2008 · Report post Pakko varmistella jouluruoista, mutta onko kaupan valmisrosollit ihan ok syödä? Aloin tätä miettiin, kun neuvolan listassa sanotaan, että kaikki valmisruoat pitäisi kuumentaa aina kunnolla. Niin mites sitten kaikki valmisruoat, jotka tarkoitus syödä kylmänä esim. just monet salaatit esim. italiansalaatti tai kaali-porkkanasalaatit? Share this post Link to post Share on other sites
Posted December 21, 2008 · Report post ^En tiiä virallista kantaa, mutta ainakin mun neuvolaterkka sanoi, että esim. italiansalaatti ja perunasalaatti tms. on ihan ok syödä ja niitä oon kyllä syönytkin. Jotenkin luulis, että valmisrosollin kanssa olis sama juttu. (Sen sijaan ns. valmisateriat oon kyllä kuumentanut hyvin, koska ne on tehtykin erilailla... Noihan on alusta saakka kylmiä..) Share this post Link to post Share on other sites
Posted December 21, 2008 · Report post Mitenkäs tuo kylmäsavuporo? Piti tehdä täytettyjä kylmäsavuporoleikkelerullia, mutta yhtäkkiä tuli sellainen olo, että mahtaakohan sittenkään olla sallittua... Share this post Link to post Share on other sites
Posted December 23, 2008 · Report post Mä olen nyt löytänyt kahta eri tietoa graavikalasta. Toiset sanoo, että saa syödä jos on tuoretta, mutta ei vakuumipakattua ja toset sanoo, ettei edes tuoretta graavikalaa saa syödä. Ota tässä nyt sitten selvää. ja niin tekisi mieli sitä syödä.. Share this post Link to post Share on other sites
Posted December 25, 2008 · Report post Mitenkäs tuo kylmäsavuporo? Piti tehdä täytettyjä kylmäsavuporoleikkelerullia, mutta yhtäkkiä tuli sellainen olo, että mahtaakohan sittenkään olla sallittua... Minä ainakin söin eilen kylmäsavuporosta tehtyjä pororullia ihan hyvällä omallatunnolla. Samoissa rullissa oli myös kylmäsavuhärkää. Nam! Mulle ei useinkaan tule edes mieleen vältellä sellaisia ruoka-aineita, joita ei ole mainittu neuvolasta saadussa opuksessa. En tiedä pitäisikö noita miettiä tarkemmin, mutta tuntuu että sitten tulisi ihan hulluksi eikä uskaltaisi syödä tyyliin mitään. Share this post Link to post Share on other sites
Posted December 26, 2008 · Report post Mä nyt jätin kylmäsavuporon väliin, koska yksinkertaisesti mun ei tehnyt sitä yhtään mieli... Uskomatonta! Lisäksi monet muut jouluruuat, joista olen ennen pitänyt tuntuivat vastenmieliseltä ja jopa maistuivat mielestäni erilaiselta kuin ennen. Uskomattomia nää raskaushormonit. Söin sen sijaan usean palan graavilohta, jonka isä oli tehnyt ja säilyttänyt +3 jääkaapissa kylmäkalle vielä sen päällä. Tietysti en voi tietää varmaksi kylmäketjua kaupassa (enkä myöskään kotiinkuljetuksesta jaksanut tivata). Hieman eilen oli paha mieli asiasta, samoin kuin merilevävalmisteesta vaikka tiesin sen jodipitoisuuden. Odotus on hieman vaikeaa kyllä toisinaan R.E.D.in kanssa olen kyllä samaa mieltä, ettei kaikkea voi eikä jaksa stressata. Share this post Link to post Share on other sites
Posted December 29, 2008 · Report post No niin, sanokaahan viisaammat, että saako niitä katkarapuja nyt syödä vaiko eikö? Itse olen syönyt, mutta mietimme tässä miehen kanssa uudenvuoden menua. Minun lisäksi "pirskeisiin" osallistuu toinen raskaana oleva ja haluan, että kaikki syötävät on sellaisia mitä hänkin voi syödä. Katkaravut olisi kypsentämättömiä. Share this post Link to post Share on other sites
Posted December 30, 2008 · Report post ^Oon miettinyt tätä itsekin. Katkaravuista ei Google kerro mitään selkeää. Riskinähän niissä on listeria, ja googlettamalla löytyy joitakin tutkimuksia joissa on katsottu onko katkaravuissa listeriaa ja välillä on ollut ja välillä ei. Ilmeisesti riskituotteina pidetään lähinnä useamman päivän pakattuina olleita katkarapumajoneesileipiä tms. Kyselin jokin aika sitten yhdeltä Itämeren katkaraputroolarilta (sukulainen) miten prosessi menee: Kun katkat on troolattu, ne siellä laivalla paikan päällä keitetään, keittämisen jälkeen ne jäädytetään -20 asteeseen välittömästi ja sellaisena ne pussitetaan ja toimitetaan kauppoihin. Listeria kuolee keitettäessä, joten ainoa mahdollisuus miten pussipakastekatkaravussa olis listeriaa on se, että sitä on niissä käsittelylaitteissa joiden avulla se keittämisen jälkeen jäädytetään. On mahdollista, että käsittelylaitteissa on listeriaa, mutta vaikka listeria ei pakastuksessa kuolekaan niin se kuitenkaan ei lisäänny pakastelämpötilassa eli bakteerin määrä jäisi hyvin pieneksi. Listerioosivaara tulisi siten vasta rapujen pitemmästä seisotuksesta jääkaapissa sulatuksen jälkeen, samoin kuin se graavilohessakin on nimenomaan siinä pitkään säilytetyssä tyhjiöpakatussa. Tällä perusteella oon itse päätellyt, että vastasulatettuja katkarapuja uskallan syödä. Kaupan deli-tiskissä olevat katkarapuleivät oon jättänyt väliin. Ei kuitenkaan voi tietää, mitä mieltä sun vieraasi on asiasta, joten ehkä turvallisinta olis laittaa salaattiin jotain kypsennettyä tai vaikka soittaa hälle etukäteen.. ei tainnut auttaa sun ongelmassa Share this post Link to post Share on other sites
Posted December 30, 2008 · Report post Anteeksi jos taa on jo taalla, en loytanyt tuolla haulla. Saako simpukoita syoda raskauden aikana? En ole ainakaan missaan nahnyt etta ei saisi. Share this post Link to post Share on other sites
Posted December 30, 2008 (edited) · Report post * Edited January 6, 2010 by Orkidea Share this post Link to post Share on other sites
Posted December 31, 2008 · Report post ^Muistaakseni aiemmin tässä ketjussa joku kirjoittaja oli soittanut Eviraan tms. yrttiteeasiasta ja saanut vastaukseksi, että kaikki perusruokakaupoissa myytävät teet ovat ok eli lähinnä tuo suositus koskee luontaistuotteita jne. Eli jos kahlaa tämän ketjun läpi, niin tuo tieto löytyy aiemmista vastauksista. Share this post Link to post Share on other sites
Posted December 31, 2008 · Report post Jos ja kun selvittelette juttuja oikein perusteellisesti, tuokaahan tiedot myös TÄHÄN ketjuun . Share this post Link to post Share on other sites
Posted December 31, 2008 · Report post Kamomillatee voi aiheuttaa keskenmenoja joten sitä ei kannata raskaana ollessa juoda vaikka sitä myydään tavallisissa ruokakaupoissa. Share this post Link to post Share on other sites
Posted January 5, 2009 · Report post Olen kyllä syönyt ihan mitä ennenkin, tuore juustojen käyttöä vähentänyt. Share this post Link to post Share on other sites
Posted January 6, 2009 · Report post Kamomillatee voi aiheuttaa keskenmenoja joten sitä ei kannata raskaana ollessa juoda vaikka sitä myydään tavallisissa ruokakaupoissa. Mistä sä tän olet kuullut? Saksassa kamomillateetä suositellaan raskauden aikaiseen närästykseen, ettei tarvitse käyttää närästyslääkkeitä. Share this post Link to post Share on other sites
Posted January 7, 2009 · Report post Kamomillatee voi aiheuttaa keskenmenoja joten sitä ei kannata raskaana ollessa juoda vaikka sitä myydään tavallisissa ruokakaupoissa. Mäkin vähän ihmettelin tän tiedon (?) alkuperää ja paikkaansapitävyyttä, koska kamomillatee ei esim. sisällä kofeiini ja näin ollen on suositeltavampi vaihtoehto kuin kahvi tai tavallinen musta tee, missä on kofeiinia. Eipä siitä kofeiinistakaan mitään mittavia haittoja ole mutta ainakin hedelmällisyyteen sillä on tutkittu olevan heikentäviä vaikutuksia. Share this post Link to post Share on other sites
Posted January 7, 2009 · Report post Olen kyllä syönyt ihan mitä ennenkin, tuore juustojen käyttöä vähentänyt. Sama homma. Maksatuotteita on tosin nyt pitäny karsia pois ruokavaliosta ja sokeria en ole enää aamuteehen laittanu, sitä kun saa muutenkin päivän mittaan ihan riittävästi... Myös raakaa munaa sisältävät tuotteet esim. majoneesin oon jättäny pois. Share this post Link to post Share on other sites
Posted January 9, 2009 · Report post Mäkin vähän ihmettelin tän tiedon (?) alkuperää ja paikkaansapitävyyttä, koska kamomillatee ei esim. sisällä kofeiini ja näin ollen on suositeltavampi vaihtoehto kuin kahvi tai tavallinen musta tee, missä on kofeiinia. Eipä siitä kofeiinistakaan mitään mittavia haittoja ole mutta ainakin hedelmällisyyteen sillä on tutkittu olevan heikentäviä vaikutuksia. Kofeiini voi suurina annoksina olla yhteydessä keskenmenoihin, ja niin toki voi kamomilla tai mikä hyvänsä muukin yrtti/kasvi olla. Mä vaan ihmettelen lähteitä, kun tiedot on niin ristiriitaisia. Share this post Link to post Share on other sites
Posted January 10, 2009 · Report post Olipa mukava tieto fetajuustosta, siis että sitä voi raskausaikana syödä. Katkarapuja mulle suositeltiin vain kuumennettuina, niitä verrattiin graaviloheen ja muuhun vastaavaan. Share this post Link to post Share on other sites
Posted January 14, 2009 · Report post Mulle on teettänyt suuria vaikeuksia olla ilman aurajuustoa. Ja ennen raskautta söin tuorejuustoja mielin määrin patongin kanssa. Nyt en oikein tiedä, saako sitä syödä vai ei... Share this post Link to post Share on other sites
Posted January 21, 2009 · Report post En koko ketjua jaksanut kahlata läpi joten kysyn miten on katkarapujen suhteen? Olemme menossa duuniporukan kanssa ravintolaan syömään ja menussa on alkupalana: Malesian Shrimp Caesar: Romainesalaattia, scampeja, maissilastuja, korianteria ja Caesarkastiketta Toisessa vaihtoehdossa onkin sitten sinihomejuustoa, joten sitä en ainakaan ota. Uskaltaako syödä vai pitäisikö pyytää jotain muuta tilalle? Share this post Link to post Share on other sites
