Mitä vuoden ikäiselle saa ja ei saa antaa

[Liisa]

Onko makkaran saantia syytä rajoittaa muusta syystä kuin suolaisuuden takia? En nyt suunnitellut antavani sitä joka päivä, mutta lähinnä mietityttää onko makkaroissakin nitraattia/nitriittiä (kumpaa se muuten on)?

[Sannulini]

Eikös se tuo nitriitti ollut minkä takia sitä suositellaan vältettävän. Mutta esim. Vatajalla on nitriitittömiä nakkeja, joita meillä ollaan syöty, mutta kyllä toisinaan ihan tavallistakin makkaraa kohtuullisesti.

[Liisa]

Kaikkialla lukee, että nakkeja pitää välttää nitriitin vuoksi, mutta siis onko sitä myös makkarassa?

[Sannulini]

^ Kyllä mun käsittääkseni on ihan yhtä lailla kuin nakeissakin.

*muoks ja koodilla E250 löytyy.

Edited October 7, 2010 by Sannulini

[Miinanen]

Yleensä kaikissa lihatuotteissa, jotka ovat kypsänäkin punaisia, on natriumnitriittiä. Leikkeleissä, kinkuissa, kalkkunarullissa jne.

[Liisa]

Okei, kiitos vastauksista. Miksiköhän noissa kaikissa kirjoissa ja lehdissä aina kirjoitetaan pelkistä nakeista - musta se on harhaanjohtavaa.

[Monka]

*poistettu* Mun tyhmään kysymykseen löytyikin vastaus.

Edited October 19, 2010 by Monka

[Guest Luen Uutiset USAsta]

Aspartaami jota käytetään makeutus aineena, kannattaa tutustua esim. Wikipediassa.

Mehukeitot, light limpparit ym ym.

Aiheuttaa syöpää!!!

[LaraCroft]

Kyllä meillä ainakin ollaan syöty janssonin kiusausta. En edes ajatellut, että olisi kiellettyjen listalla..
Ollaan myös syöty nakkeja 10 kk iästä saakka.
Pojat syö suurilta osin samaa ruokaa kuin me, paitsi jos meillä on pihvi/ranskis-päivä tai jos ollaan reissun päällä, niin silloin annan vielä purkista.

Heselläkin ollaan käyty,tosin pojat sai tyytyä miniporkkanoihin
Eniten olen tiukkis mehujen,limppareiden ja karkkien/pullien suhteen.Mehuissa on nollatoleranssi, jäätelöä on maistettu pari lusikkaa ja jouluna saivat omat piparit. (Vielä kun isovanhemmat tottelis mun sääntöjä herkuista, niin kaikki olis hyvin)